日本最大の食の祭典!2009食博覧会 大阪!行ってきました〜
インテックス大阪の1号館〜6号館A・Bまで全てが会場!
広すぎます〜〜〜≧o≦
事前に公式ホームページなどをチェックして行った方が良いかも。
http://www.shokuhaku.gr.jp/
★ 1号館は『元気はつらつ館』 中国でも歴史ある実力派の雑技団のショーが観られます。時間がなかったのでここはとばして・・・
★2号館は『世界ときめき館』
ヨーロッパ村、チャイナタウン、コリアンタウンなどなど

世界の料理はもちろんお酒やスナックも味わえて、ステージでは世界の民族色豊かな演奏や踊りを楽しめます♪
5月8日(金)はサナエ‘sカフェにもゲストに来てくれた
ペルーのお二人「フローレス・デュオ」が出演(11時〜4時まで1日6回ステージあり)
★ 3号館は『美味ふれあい館』 粉モンはココ!
世界五大陸の粉モン料理が味わえるんですよね〜
とりあえず、ここは一応今回の目玉なので、押さえておかなければ・・・ひとつ100円でちょこっと試食できるんです。
3枚綴りのチケットを買って。やっぱり食べた事の無いものを!

アルゼンチンの「エンパナーダ」=トウモロコシと小麦の生地で、ミンチとジャガイモ玉葱、数種類のスパイスを包んで揚げたもの。サルサソースをつけていただく・・・生地がパイ生地ですごく美味しかったです!おすすめ!
続いて、スーダン共和国の「ファティーラ」というデザート。
牛乳にバター・レーズン・バナナを入れて煮詰めたものを、小麦粉の生地で包んだもの。これも気に入りました!甘くて美味しかったで〜す。
本場はもっともっと甘いそうですが、今回ちょっと日本人向けにこれでも甘さを押さえたらしい・・・
もうひとつ、食べた事のないベトナムの「チューイ・チン」というバナナを米粉と小麦粉であげてシナモンと砂糖をふりかけたデザート・・・
これは、残念ながら、もう夕方4時頃だったので売り切れてました〜〜〜
仕方なく、ミーゴレンを食べたけど、う〜〜〜ん、ま、これはこんなもんか・・・て感じですね。やっぱり麺はちょっと冷めるとイマイチ・・・作りたてを狙って行ってください。
このエリアはテーブル%チェアもいっぱいあって、くつろげるかも。
まぁ全体的にもちゃんと休憩できるところは用意されているな〜という印象でした。
で、3号館の食育ステージでは・・あす5/5(祝・火)は
・ ダイユー食品「キムチセミナー」や、「食育セミナー」
・ オタフクソース「親子お好み焼き教室」などが行われますよ〜
会場のインテックス大阪は、ニュートラム中ふ頭駅からすぐです。
ホテル・ハイアットリージェンシー大阪のすぐそばです。
あ、くれぐれも歩きやすい靴でね・・・
posted by さなえもん at 22:51|
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